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소 연골 vs 상어 연골 콘드로이친 비교 (+어머니와 고모의 사례)

2021년 12월 어머니에게 연락이 왔다. ‘종편 건강방송+홈쇼핑’ 콜라보레이션에서 나온 콘드로이친을 보고 하나 구매하라는 것이다. 그때 처음 들은 콘드로이친. 그리고 2년 6개월이 지난 현재.

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홍삼과 녹용 그리고 흑마늘 등 건강 제품을 사려고 보면 농축액, 추출액, 분말 등의 다양한 종류가 나온다. 그리고 여기에 각각 함량 지표까지. 함량이야 높으면 좋은 것이라 볼 수 있지만, 농축액 추출액 분말 등은 도대체 어느 것이 좋고 어떻게 먹어야 하는지 애매할 때도 있다. 그래서 정리해 봤다.

 

홍삼 활력정
ㅗㅇ삼

 

1. 홍삼으로 기준으로 본 제품의 정의 및 특징 (녹용, 흑마늘도 유사하게 제작)

 

뿌리삼: 홍삼을 뿌리 형태 그대로 건조한 것으로, 등급에 따라 천삼, 지삼, 양삼 등으로 나뉜다.

 

농축액 (홍삼정): 홍삼을 물이나 주정 등으로 추출하여 여과한 후, 가용성 성분을 농축시킨 제품이다. 물에 타서 섭취하거나 그대로 섭취할 수 있다. 농축 과정을 거치기 때문에 유효 성분의 함량이 높아 진하고 쓴맛이 나는 경우가 많다.

 

추출액 (홍삼액): 홍삼을 물로 추출하여 농축하지 않은 제품으로, 바로 섭취할 수 있다. 농축액의 전 단계라고 볼 수 있으며, 농축액에 비해 비교적 묽은 편이다. 스틱이나 파우치 형태로 많이 판매된다.

 

분말: 홍삼을 건조하여 일정한 크기로 분쇄하여 가루 형태로 만든 제품이다. 물에 타거나 음식에 첨가하여 섭취할 수 있으며, 캡슐이나 태블릿 형태로 가공되기도 한다.

 

 

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2. 효과 및 함량의 차이

 

효능 측면

 

농축액: 일반적으로 농축액은 추출액이나 분말에 비해 유효 성분(: 홍삼의 진세노사이드, 녹용의 판토크린 등)의 함량이 높을 가능성이 크다. 이는 농축 과정을 통해 수분이 제거되고 유효 성분이 응축되기 때문이다. 따라서 더 적은 양으로도 높은 효능을 기대할 수 있다고 여겨진다.

 

추출액: 농축액보다는 유효 성분 함량이 낮을 수 있지만, 간편하게 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 물에 달여내어 성분을 추출하는 방식이므로, 전통적인 한방 탕약과 유사한 형태로 볼 수 있다.

 

분말: 홍삼이나 녹용 자체를 갈아서 만든 것이므로, 해당 원료가 가진 모든 성분을 그대로 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 다만, 유효 성분의 체내 흡수율은 가공 방식에 따라 달라질 수 있다.

 

주의할 점: 무조건 진하고 쓴 농축액이 좋다고 할 수는 없다. 홍삼의 경우 너무 높은 온도에 오래 노출되면 사포닌 성분이 변형되거나 없어질 수 있으므로, 낮은 온도에서 농축액을 추출해야 사포닌 손실을 최소화할 수 있다.

 

함량의 차이

 

고형분 함량: 특히 홍삼 농축액의 경우 '고형분 함량'이 중요하게 고려된다. 고형분 함량은 홍삼 농축액 속에 들어있는 순수한 홍삼 성분의 비율을 나타낸다. 고형분 함량이 높을수록 진한 농축액이며, 유효 성분 함량이 높을 가능성이 크다. 제품별로 고형분 함량이 60~68% 등으로 다양하게 나타난다.

 

진세노사이드 함량: 홍삼의 핵심 유효 성분인 진세노사이드(사포닌) 함량은 제품의 효능을 가늠하는 중요한 지표다. 농축액, 추출액, 분말 등 제품 형태에 따라 1회 섭취량 당 진세노사이드 함량이 다를 수 있으므로, 제품 구매 시 이를 확인하는 것이 좋다

 

- 면역력 증진, 피로 개선: 3~80mg

- 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 개선, 기억력 개선, 항산화: 2.4~80mg

- 갱년기 여성 건강: 25~80mg

 

 

 

원료삼의 품질: 어떤 형태의 제품이든, 사용된 홍삼과 녹용의 원료 자체의 품질(: 홍삼의 6년근 여부, 녹용의 부위 등)이 중요하다.

 

배합 비율: 홍삼과 녹용을 함께 사용한 제품의 경우, 각 원료의 배합 비율 또한 효능에 영향을 미칠 수 있다.

 

 

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3. 결론

 

농축액은 일반적으로 유효 성분 함량이 높아 효능을 기대하기 유리하지만, 가격이 비쌀 수 있다.추출액은 간편하게 섭취할 수 있으며, 농축액보다는 함량이 낮을 수 있다. 분말은 원물 그대로의 성분을 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 가장 효과적인 제품을 선택하기 위해서는 각 제품의 유효 성분 함량(특히 진세노사이드, 고형분 함량), 원료의 품질, 그리고 개인의 섭취 목적과 건강 상태를 고려하여 비교해보는 것이 중요하다.

 

아해소리 -

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